 |
Bahan: 6 butir telur ayam, direbus, lalu dikupas, belah dua memanjang dan keluarkan kuningnya 130 gr ikan tenggiri yang sudah masak, disuir garam dan merica secukupnya 3 sdm santan kental 150 gr keju parut Kulit: 150 gr tepung terigu 150 cc air garam secukupnya 80 cc santan kental minyak untuk menggoreng Saus: 100 gr kacang sangrai, dihaluskan 2 siung bawang putih, digoreng utuh lalu dihaluskan 1 cabai merah 1 sdm kecap manis garam dan gula pasir secukupnya air secukupnya |
| Cara Membuat:
1. Campur ikan, garam, merica, santan, kuning telur, dan keju |
|
