Bahan:

250 gr kacang tanah kupas, sangrai matang
6 siung bawang putih, haluskan
2 sdt garam
1 sdm ketumbar, sangrai, haluskan
2 kuning telur
1 butir telur
125 ml air
2 sdm gula merah, disisir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa (santan kental)
200 gr tepung kanji (sagu)
75 gr tepung maizena
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Aduk kacang, bawang putih, garam, dan ketumbar. Tambahkan telur dan santan
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk
3. Masukkan sagu dan maizena sekaligus. Aduk
4. Goreng hingga kekuningan dan renyah

Sumber: Saji, April 2004
untuk 250 gr